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読書の記録92





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図書館で借りてきました。






◎「発酵食品 食材&使いこなし手帖」 岡田早苗監修 (西東社)





◎「図解でよくわかる 発酵のきほん」 舘博監修 (誠文堂新光社)




発酵食品が好きなので借りました。









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#発酵食品
#味噌
#漬物
#納豆




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